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Savourez les saveurs d'Israël et voyagez dans le monde juif Comprenez l'histoire des habitants de Jérusalem Découvrez les incontournables de Jérusalem

Highlights

• Savourez les saveurs d'Israël et voyagez dans le monde juif
• Comprendre l'histoire du peuple de Jérusalem
• Découvrez les incontournables de Jérusalem

Description

Le marché Mah'ané Yéouda est le marché central de Jérusalem. Magnifique marché couvert où l'on peut acheter fruits et légumes mais aussi sortir le soir pour y faire la fête. Mais Mah'ané Yéouda, c'est surtout le royaume de la 'Street Food' avec une cuisine israélienne de fusion des cultures des 4 coins du monde. Nous explorerons le marché, son histoire, sa culture interne et surtout nous goûterons ses spécialités. Nous voyagerons de Jérusalem au Yémen, en Grèce, en Europe, etc. tout autour du monde juif et nous comprendrons comment la cuisine israélienne moderne est née comme une nouvelle version de la cuisine juive traditionnelle. Nous comprendrons le lien entre la nourriture, la culture, la mentalité et l'histoire.

Includes

L'histoire du lieu et des boutiques Entre 6 et 8 dégustations

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