Вино и пиво в Jerusalem

Если вы любите вино или крафтовое пиво, Иерусалим предлагает места, которые действительно удивят вас. Город, возможно, не кричит «винодельческая страна», но местные винодельни за пределами Старого города, такие как винодельня Flam рядом с Моцой, производят интересные сорта, особенно в начале весны, когда виноградники начинают цвести.

Любители пива тоже не останутся в стороне. Вы найдете маленькие крафтовые пивоварни в таких местах, как Немецкая колония, где подают пинты в расслабленной атмосфере и с множеством местных разговоров. Одно из моих личных любимых мест — Good Faith Brewing, где они экспериментируют с уникальными вкусами и иногда устраивают живую музыку, это отличное место, чтобы отдохнуть и посмотреть, как местные жители расслабляются.

И не пропустите винные бары в таких районах, как Тальпийот или Нахлаот. Они идеально подходят для того, чтобы задержаться с бокалом или двумя, и владельцы знают свое дело, спросите их о рекомендациях по менее известным израильским сортам, таким как Марави или Аргаман; вы можете натолкнуться на новое любимое. Быстрый совет: постарайтесь посетить в будние вечера, когда тихо, чтобы вы могли действительно слышать свои мысли (и правильно насладиться своим напитком). Иерусалим — это не только святые места, здесь удивительно оживленная сцена вина и пива, если вы знаете, где искать.