Wein- und Biererlebnisse in Jerusalem

Wenn Sie Wein oder Craft-Bier mögen, hat Jerusalem einige Orte, die Sie wirklich überraschen werden. Die Stadt schreit vielleicht nicht ‚Weinland‘, aber die lokalen Weingüter außerhalb der Altstadt, wie das Flam Winery in der Nähe von Motza, produzieren einige interessante Mischungen, besonders in diesen Tagen im frühen Frühling, wenn die Weinreben zu blühen beginnen.

Bierliebhaber werden ebenfalls nicht zu kurz kommen. Sie finden kleine Craft-Brauereien, die an Orten wie der Deutschen Kolonie versteckt sind, wo Bierkrüge neben entspannten Vibes und viel lokalem Plaudern serviert werden. Eines meiner persönlichen Favoriten ist Good Faith Brewing, wo sie mit einzigartigen Aromen experimentieren und gelegentlich Live-Musik veranstalten; es ist ein großartiger Ort, um sich zurückzulehnen und zu beobachten, wie sich die Einheimischen entspannen.

Und hey, überspringen Sie nicht die Weinstuben in Stadtteilen wie Talpiot oder Nahlaot. Sie sind perfekt, um bei einem Glas oder zwei zu verweilen, und die Besitzer wissen, wovon sie sprechen, fragen Sie sie nach Empfehlungen zu weniger bekannten israelischen Sorten wie Marawi oder Argaman; Sie könnten auf einen neuen Favoriten stoßen. Schneller Tipp: Versuchen Sie, an Wochentagenabenden zu besuchen, wenn es ruhiger ist, damit Sie tatsächlich wieder einen klaren Gedanken fassen (und Ihr Getränk richtig genießen können). Jerusalem dreht sich nicht nur um heilige Stätten, es hat eine überraschend lebhafte Wein- und Bierszene, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen.